巧克力配套设备:千万不要给婴幼儿吃巧克力

巧克力配套设备:千万不要给婴幼儿吃巧克力！

　　【问】

　　我的孩子非常喜欢吃巧克力，如果在配方奶中加上巧克力，孩子就能多喝一些奶。听医生说巧克力与奶同吃也能生成结石，是这样吗？

　　【答】

　　巧克力是一种高热量食品，味道非常好。而且一些巧克力食品的口感也非常好，尤其是巧克力被描述成“丝一般顺滑”的食品时，诱人的口感也让孩子更喜欢巧克力。

　　但是婴幼儿是不宜食用巧克力的

　　根据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著的2002年（中国食品成分表）：100克巧克力中所含有的热量586千卡、糖53.4克、蛋白质4.3克、脂肪40.1克。

　　这样的营养成分是不适合婴幼儿食用的，尤其是劣质的巧克力食品。厂家在制作巧克力时为了悦目、口感等还添加了不少饱和脂肪酸、反式脂肪酸、稳定剂、香料、色素等食品添加剂，对婴幼儿的发育不成熟的解毒和排毒器官-肝脏和肾脏都是沉重的负担，容易使其受到损害。

　　巧克力中含有让孩子神经系统兴奋的成分，容易造成孩子兴奋，使孩子不容易入睡，哭闹不停。

　　过多的糖类不但影响孩子的食欲，而且容易生成龋齿。

　　巧克力中含有草酸，可以与奶中的钙结合，形成碳酸钙。草酸钙不溶于水，长期积聚形成尿路结石，而且还影响牛奶中的钙吸收。

　　巧克力中含有的纤维素极少，100克巧克力中才含有1.5克，因此食后不能刺激肠蠕动，会影响婴幼儿的消化功能。

　　【专家建议】

　　你以后还是少给孩子吃巧克力，更不要将巧克力与配方奶同时食用。巧克力设备